O Ritual de Sábado: Mercado do Bolhão é um mercado semanal de alimentos realizado no histórico Mercado do Bolhão, no Porto. Este evento oferece uma oportunidade para interagir com a cultura gastronómica local e observar a vida diária num dos marcos mais conhecidos da cidade. O mercado apresenta principalmente vendedores de produtos frescos, carne, peixe e outros produtos alimentares regionais.
Os visitantes podem explorar o rés do chão, onde uma vasta gama de ingredientes frescos é exibida por vendedores locais. A atmosfera é geralmente movimentada, com uma mistura de residentes a fazer as suas compras semanais e visitantes a observar a atividade. No andar de cima, vários pequenos restaurantes oferecem refeições preparadas, permitindo que os hóspedes jantem enquanto observam o piso do mercado abaixo. O local em si é um edifício histórico de vários andares, recentemente renovado, proporcionando um ambiente luminoso e aberto.
A entrada no Mercado do Bolhão é gratuita. O mercado é facilmente acessível, localizado na Rua Formosa, a uma curta caminhada da estação de metro do Bolhão. É um destino familiar, adequado para todas as idades.