Do Mercado para o Prato

O evento 'Do Mercado para o Prato' apresenta uma sessão de showcooking com a Chef Lídia Brás. Acontece a 7 de novembro de 2026, a partir das 10h30, no Mercado Municipal de Matosinhos.

A Chef Lídia Brás, natural de Trás-os-Montes, é conhecida pela sua paixão pela cozinha e pela forte ligação aos sabores regionais. O seu trabalho destaca a autenticidade e a sazonalidade da cozinha portuguesa, misturando a tradição com a inovação pessoal.

Através do seu projeto Stramuntana, Lídia Brás pesquisa e promove receitas ancestrais, produtos locais e produtores do Nordeste de Portugal. Este esforço visa preservar o conhecimento e os costumes que definem a identidade gastronómica da região.